Crazy Barfood

je 4 Euro (16 bis 23 Uhr)

Cocktails

Vintages

Negroni10
Gin mit Wermut und Campari

Negroni Sbagliato10
Campari mit Wermut und Prosecco

Americano10
Campari mit Wermut und Soda

Boulevardier10
Campari mit Bourbon und süßlichem Wermut

Manhattan10
Bourbon mit Wermut und Angostura Bitter

Gin Basil Smash12
Tanqueray Gin mit frischem Basilikum, Zitronensaft und hausgemachtem Zuckersirup

Tommy’s Margarita10
Espolon Tequila mit frischem Limettensaft und Agavendicksaft

Daiquiri10
Rum mit frischem Limettensaft und hausgemachtem Zuckersirup

Bellini12
Weißer Pfirsich, Sparkling Mama

Benvenutti 12
Cinzano 1757, Zucker, Sparkling Mama, Angostura Bitter

Pick me Up

Bloody Gino12
Big Gino Gin, Tomatensaft, Sellerie, Basilikum, Pfeffer, Tabasco, Salz

en virtud de12
Mezcal, Salz, Zucker, Essiggurke

Via Il marchio ginepro

Vigneto Gimlet12
Big Gino Gin mit Ferdinands Rieslings Verjus und frischem Limettensaft

Cotogna Aromatica12
Ferdinand’s Quince Gin mit frischem Rucola, Ingwer, hausgemachter Zuckersirup, frischer Zitronensaft und rosa Pfeffer

Viale Agave & Cereali

Ibisco Mezcalita14
Amores Mezcal Cupreata Hibiscus Infusion mit San Bitter, Agavendicksaft, frischer Zitronensaft und Vollei

Chi è arrabbiato12
Bourbon mit Ahornsirup, Wermut und frischem Zitronensaft

Cavani12
Gin Mezcal, Limette, Cranberry, Zucker, Eiweiß

Via marca di cereali

Dolce Fruttato12
Vodka Vanille mit hausgemachtem Vanilleeis, Vanillesirup, Ahornsirup, frischer Limettensaft und Maracujasaft

La Perra Perfetta14
La Valdôtaine Vodka aus dem Piemont mit Ferdinands Rieslingslikör und frischem Birnen- und Zitronensaft

Via canna da zucchero

Perla Nera12
Bonpland Rum, Ahornsirup, frischer Limettensaft und Minze

Spicy Passion12
Botucal Reserva Exclusiva mit frischem Zitronensaft, hausgemachtem Vanillesirup, Passionsfrucht, Chili und Angostura Bitter

senza alcol

Basil senza Smash8
Basilikum mit frischem Zitronensaft, hausgemachter Zuckersirup und Soda

Flying Thyme8
Thymian mit frischem Zitronensaft, Holunderblütensirup und Red Bull

Cujamara8
Hausgemachter Vanillesirup, Ahornsirup, frischer Zitronensaft, Maracujasaft

Spirits

Vermouth e Vini Liquorosi (4 cl)

Del Professore VermouthBianco5 cl 8

Del Professore VermouthRosso5 cl 8

Antica Formula5 cl 8

Macchia VermouthBianco5 cl 8

Macchia VermouthRosso5 cl 8

Berto Vermouth5 cl 8

La Valdôtaine Vermouth5 cl 8

Martini Gran Lusso5 cl 10

Mancino Chinato5 cl 8

Mancino ChinatoExclusiva5 cl 12

il ginepro (4 cl)

Bobby’s4 cl 10

Gin Sabatini, London Dry Gin4 cl 8

La Valdôtaine4 cl 8

Ferdinand’s Quitte4 cl 8

Ferdinand’s4 cl 10

Malfy Gin Original4 cl 8

Malfy Gin Limone4 cl 8

Big Gino Gin4 cl 10

Mezcal (4 cl)

Amores Verde4 cl 8

Amores Espadin Joven4 cl 10

Amores Cupreata4 cl 12

Le Tribute4 cl 8

Distillers Edition (4 cl)

Oban4 cl 14

Talisker4 cl 14

Graganmore4 cl 14

Dalwhinnie4 cl 14

di cereali (4 cl)

Tito’s4 cl 6

VKA Organic Vodka4 cl 6

Death’s Door4 cl 8

La Valdôtaine4 cl 10

zucchero di canna (4 cl)

Abuelo12y4 cl 8

Botucal Reserva Exclusiva4 cl 10

Ron Zacapa23y4 cl 12

Ron Millionario Solera15y4 cl 12

Bonpland CLAIRE4 cl 8
White Rum

Bonpland ROUGE4 cl 12
Mosel Germany

Bonpland FORTE4 cl 10
Jamaica Rum

Bonpland FALERNUM4 cl 8
Mosel Germany

Cognac (4 cl)

HennesyXO4 cl 28

Softdrinks, Beer & Coffee

Softdrinks

Acqua Morelli0.25 l 3
Naturale / Frizzante

Acqua Morelli0.75 l 7
Naturale / Frizzante

Coca-Cola0.2 l 3.50
Classic(1,9), Zero(1,9,11,12)

7 Up(2,18)0.2 l 3.50

Schweppes0.2 l 3.50
Dry Tonic Water(10), Bitter Lemon(10), Ginger Ale(1), Soda Water

Fentimans0.125 l 4.50
Tonic Water(10)

Doctor Polidori0.2 l 4.50
Cucumber Tonic Water(10)

Red Bull(1,9,14)0.25 l 4.50

San Bitter (1)0.098 l 3.50

Crodino(1)0.1 l 3.50

Orangina0.25 l 3.50

Birra

Peroni0.33 l 3.90

Moretti0.33 l 3.90

MorettiLimone0.33 l 3.90

MorettiAlkoholfrei0.33 l 3.90

Ichnusa 0.33 l 4

Caffetteria

Espresso 1.50

Espresso Macchiato 1.80

Espresso Doppio 2.50

Espresso Doppio Macchiato 2.80

Espresso Corretto 3.60
1 cl Grappa / Brandy / Sambuca(1) / Amaretto

Cappuccino 3

Caffè Americano 2.50

Caffè Latte 3.60

Flat White 3.50

Food

CRAZY BARFOOD
je 4 Euro (16 bis 23 Uhr)

Rigatoni Carbonara
mit Pancetta(16), Ei, Pfeffer und Salbei

Rigatoni Don Tommasino
Tomaten, Peperoncini und Oliven

Cinghiale in umido
geschmortes Wildschwein mit Zimt, Wacholder und Nelken (inkl. Brot)

Polpettine fritte
Rinderhackfleischbällchen mit einer Gremolata, Pinienkernen und Rosinen

Flying Menü
(48,— € pro Person)

Crostini & Piadina mit Caprese; Tiroler Speck; Verdura alla griglia 11
italienisches Fladenbrot gefüllt mit Tomate und Mozzarella; Crostini mit Ricotta „Tomilaia“ und Tiroler Speck; Crostini mit Grillgemüse

Pasta fredda 4.50
Pastasalat mit Paprika und Kräuter-Vinaigrette

Salmone 5.50
Lachstatar mit Radieschen, Gurke und Sesam

Pennette Don Tommasino 6
Pasta mit Tomaten-Oliven-Sugo und Calamari (scharf)

Rucola-Risotto 7
Rucola-Risotto mit confierten Garnelen, Estragon und Tomilaia-Olivenöl

Branzino 7
Wolfsbarsch auf Kartoffel-Lauchragout

Tagliata di Manzo 7
Tagliata vom Roastbeef mit Salsa Verde und Karottenpüree

Tiramisù 3.50

Panna Cotta 3.50

 

Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoffen, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 8 mit Milcheiweiß, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmitteln, 12 Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle), 13 gewachst, 14 mit Taurin, 16 mit Nitritpökelsalz, 17 enthält Sulfite, 18 mit Säuerungsmittel, 19 enthält Stabilisatoren